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清明福利‖你与网红金职只差一个清明稞!

记者团 金华职业技术学院 2022-03-19

小金发现,一大波教职工一下课便匆匆赶往金湖餐厅。

按捺不住好奇心的小金紧跟老师们的步伐一探究竟。

到现场一看,原来是学校在为全体教职工发放福利!

免费的清明馃正乖乖的躺在蒸笼里等待被领取,教职工们井然有序的排着队领取属于自己的“清明福利”。

食堂员工忙碌的身影不断地在食堂来回穿梭,为所有教职工能够得到这份“清明福利”提供了最有力的保障。


其实!

这并不是一次突如其来的福利!

而是一次“蓄谋已久”的惊喜!


早在前几天,食堂员工就开始准备这场惊喜。

直到前一晚依旧加班加点地制作美味的清明馃。


经验老道的师傅将艾草,揉成小团,挤去水分,

碾碎后同糯米粉混匀半干半湿的面团。

面团就如那青花瓷器的表面,

艾草就是白色背景下的绿色花纹。


面团揉好后,

下一位师傅赶紧用擀面杖抡开劲道的面团,

擀成又薄又大的面皮,手法快速又熟练。

专注又认真,全身心投入自己的工作,丝毫不懈怠。


下一流程的师傅,负责制作包清明馃的馃皮。

舍去雕刻磨具,选用陶瓷碗,

只为皮薄馅厚,口感更佳的体验。


阿姨们连夜深了也不觉疲惫,

依旧满面笑容,

制作着一颗颗让人垂涎欲滴的清明馃,

这次福利的背后是一份难得的真情


清明馃的馅有多种口味,有咸的,有甜的。

甜的配以红糖芝麻花生粒,

而咸的则以豆腐干、猪肉、咸菜、笋等

做馅放到馃皮里。

师傅们一刻不得闲,忙着手上的活,

手指轻轻一按,清明馃就镶上漂亮的花边。


美味已经成型,接下来就等上蒸笼了!

一个个精致的清明馃乖乖躺在蒸笼里,

等待着成为最完美的艺术品。

掀开蒸盖的那一霎,

犹如出水芙蓉的仙子饱满剔透。


食堂经理热情的告诉小金,

清明馃中所有使用的原材料都是经过精挑细选,

选出的最优质食材。

为了保证食物的口感,

清明馃中的雪菜更是我们亲自泡制!


小金想这一份清明馃不仅仅是一份食物,

它还包含了食堂员工对节日的祝福!

学校对教职人员贴心的照顾与平日工作的感谢!

礼轻情意重,收下这小小的清明馃。

让暖意久久在心间回荡!


最后也不要忘记为我们默默付出的食堂员工,

正是有他们的辛勤劳动,无私奉献。

才有了我们这份特殊的“清明节福利”,

请给我们可爱的食堂员工点个赞吧!

请留下你指尖的温度

让太阳拥抱你

小金名片在此,欢迎投稿或咨询

文字:胡紫微

照片:陈威磊、李盼龙

编辑:吴莎莎

推送:郭康康


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